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食品接觸用金屬檢測項目和標準-第三方檢測機構

發(fā)布時間： 2024-08-08　　點擊次數(shù)： 979次

　　金屬材料及制品廣泛應用于食品接觸材料領域，通常需要加入銅、鎂、鋅、硅、錳等合金元素來使其綜合性能更好，但由于原材料工藝或者使用不當?shù)仍?，可能會造成有害元素在與食品接觸時發(fā)生遷移，變成“間接的食品添加劑”，對食品安全構成潛在威脅。中科檢測開展食品接觸用金屬檢測服務，具備CMA、CNAS資質認證。

　　食品接觸用金屬檢測項目

　　感官要求：感官、浸泡液；

　　不銹鋼遷移物指標：砷(As)、鎘(Cd)、鉛(Pb)、鉻(Cr)、鎳(Ni)；

　　其他金屬材料及制品遷移物指標：砷(As)、鎘(Cd)、鉛(Pb)；

　　食品接觸用金屬檢測標準

　　GB 4806.9-2016 食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品

　　GB 31604.38-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品砷的測定和遷移量的測定

　　GB 31604.24-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品鎘遷移量的測定

　　GB 31604.34-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品鉛的測定和遷移量的測定

　　GB 31604.25-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品鉻遷移量的測定

　　GB 31604.33-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品鎳遷移量的測定

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